哪個是不透鋼，不透鋼（Stainless Steel）指耐暖空氣、壓縮空氣、水等弱的銹蝕性有機溶劑和酸、堿、鹽等化學上浸蝕性有機溶劑的銹蝕性的鋼，也叫不銹耐酸性鋼。鉻是使不透鋼領取耐蝕性的主要因素，當鋼中含鉻量以達到12％以內時，鉻與的銹蝕性有機溶劑中的氧目的，在鋼外層確立一二層薄薄的的防氧化膜（自鈍化膜），可避免鋼的基體下一步一個腳印的銹蝕性。除鉻外，常見的304不繡鋼因素還是有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以規定各種類型應用領域對不透鋼結構和性能方面的規定。
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